Sade kurabiye adam nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Çocuklarla birlikte keyifle hazırlanabilecek, yumuşak dokulu kurabiye adamlar için basit ve güvenilir bir tarif. Malzemelerin çoğu evlerde bulunan temel gıdalardan oluşuyor, hazırlık süreci ise adım adım ilerliyor.
Sade Kurabiye Adam Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Vanilya, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Hamuru merdane ile 0.5 cm kalınlığında açın
- Kurabiye adam kalıbı ile şekiller çıkarın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
- 170°C önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Not:
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça sertleşecektir
- Dilerseniz soğuduktan sonra eritilmiş çikolataya batırarak süsleyebilirsiniz
- Hamur çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
