Pratik sağlıklı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Lezzetten ödün vermeden sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: tamamen doğal malzemelerle hazırlanan, besleyici değeri yüksek ve hazırlaması sadece 10 dakika süren pratik kurabiyeler. Muzun doğal tatlılığı ve yulafın tok tutucu özelliği birleşerek hem enerji veren hem de günlük besin ihtiyacını destekleyen bir atıştırmalık sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pratik Sağlıklı Kurabiye Tarifi: Lezzet ve Besleyicilik Bir Arada

Malzemeler (Yaklaşık 15-20 adet için):

1 su bardağı yulaf ezmesi
1 olgun muz (orta boy)
2 yemek kaşığı bal veya pekmez
1 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı doğranmış kuru meyve (kuru üzüm, kayısı, yaban mersini)
1/4 su bardağı çiğ badem veya ceviz (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15-20 dakika

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
Olgun muzu bir kasede çatal yardımıyla iyice ezin
Üzerine yulaf ezmesi, bal, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın
Kuru meyveleri ve varsa kuruyemişleri ekleyip harmanlayın
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımdan kaşıkla küçük toplar yaparak dizin
Üzerlerini hafifçe bastırarak kurabiye şekli verin
180°C fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin
Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın

Besin Değeri (1 kurabiye için yaklaşık):

45-60 kalori
1-2 gram protein
9-12 gram karbonhidrat
1 gram lif

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Muz yerine 1/2 su bardağı elma püresi kullanabilirsiniz
Vegan için bal yerine akçaağaç şurubu kullanın
Çikolata sevenler için bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz
Glutensiz yapmak için glutensiz yulaf ezmesi kullanın
Kurabiyeler oda sıcaklığında 3-4 gün, buzdolabında 1 hafta saklanabilir

Avantajları:

Rafine şeker içermez
Yüksek lif oranı
Doğal enerji kaynağı
Çocuklar için ideal atıştırmalık
Hazırlaması kolay ve ekonomik

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar