Pişirilmeden hazırlanan kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Fırın kullanmadan hazırlanabilen, enerji tasarruflu ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatif: pişirilmeyen kurabiyeler. Yulaf ezmesi, hindistan cevizi ve doğal tatlandırıcılarla hazırlanan bu lezzetli tarif, sadece birkaç basit adımda tamamlanıyor ve buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pişirilmeden Hazırlanan Kurabiye Tarifi: Kolay ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Pişirilmeden hazırlanan kurabiyeler, fırın kullanmadan hızlıca hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli tatlı alternatifleridir. Genellikle yulaf ezmesi, hurma, fındık, kakao veya hindistan cevizi gibi malzemelerle yapılırlar. İşte temel bir tarif ve ipuçları:

Malzemeler:

2 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
1/4 su bardağı kakao tozu (isteğe bağlı, çikolata aroması için)
1/2 su bardağı bal veya pekmez (doğal tatlandırıcı olarak)
1/4 su bardağı fındık veya badem (kıyılmış)
1 çay kaşığı vanilya özütü
Bir tutam tuz
İsteğe bağlı: Kuru üzüm veya çikolata parçaları

Hazırlanışı:

Geniş bir kasede yulaf ezmesi, hindistan cevizi rendesi, kakao tozu, kıyılmış fındık ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta bal veya pekmezi vanilya özütü ile iyice karıştırın. Balın akışkan olması için hafifçe ısıtabilirsiniz, ancak kaynatmayın.
Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve spatula veya elinizle iyice karıştırın. Karışımın yapışkan bir kıvam alması gerekir.
Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin, böylece şekil vermek daha kolay olur.
Dinlendikten sonra, karışımdan küçük parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın veya istediğiniz şekli verin. Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili bir tepsiye dizin.
Kurabiyeleri buzdolabında en az 1-2 saat bekletin, böylece sertleşir ve lezzetleri birleşir. Servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirebilirsiniz.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Kurabiyeleri daha besleyici hale getirmek için chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Vegan bir versiyon için bal yerine akçaağaç şurubu veya hurma püresi kullanın.
Lezzet katmak için tarçın, zencefil veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Kurabiyeleri buzdolabında saklayın, böylece 1-2 hafta taze kalırlar. Dondurucuda da muhafaza edebilirsiniz.

Bu tarif, pişirme gerektirmediği için enerji tasarrufu sağlar ve çocuklarla birlikte yapmak için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar