Pi Kurabiyeleri Tarifi
Pi Kurabiyeleri, matematik ve tatlı tutkusunu birleştiren eğlenceli bir atıştırmalıktır. Özellikle Pi Günü (14 Mart) kutlamaları için ideal olan bu kurabiyeler, hem görsel olarak şık hem de lezzetli sonuçlar verir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz Pi kurabiyeleri tarifi:
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Pi sembolü için: Eritilmiş çikolata veya kurabiye kalıbı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ve vanilya şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açın.
- Yuvarlak kurabiye kalıbıyla daireler kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika veya kenarları hafif kızarana kadar pişirin.
- Pi sembolünü eklemek için: Soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolatayla Pi (π) işaretini çizin veya kurabiye hamuruna Pi şeklinde kalıp kullanarak pişirin.
İpuçları:
- Hamuru fazla yoğurmamaya dikkat edin, aksi halde kurabiyeler sertleşebilir.
- Pi sembolü için kürdan veya ince bir fırça kullanarak çikolatayla desen oluşturabilirsiniz.
- Kurabiyeleri tam soğuduktan sonra saklayın, böylece çıtır kalırlar.
Bu tarifle hem matematik severleri mutlu edebilir hem de çay saatlerinize renk katabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
