Parıltılı kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Göz alıcı görünümü ve lezzetiyle öne çıkan bu özel kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Evde kolayca hazırlanabilen parıltılı kurabiye tarifi, renkli sunumuyla özel günlerinizi şenlendirecek pratik bir atıştırmalık alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Parıltılı Kurabiye: Işıltılı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Parıltılı kurabiye, özellikle çocukların ve tatlı sevenlerin ilgisini çeken, görsel olarak çekici ve lezzetli bir kurabiye çeşididir. Genellikle şeker veya renkli parıltılar eklenerek hazırlanır ve hem basit hem de eğlenceli bir tarife sahiptir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz parıltılı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Renkli şeker veya yenilebilir parıltı (isteğe bağlı renklerde)

Yapılışı:

Fırını önceden 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp bir kenara ayırın.
Başka bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, ardından renkli şeker veya parıltıya bulayın.
Hazırladığınız kurabiyeleri tepsiye dizin ve 10-12 dakika pişirin, kenarları hafifçe kızarana kadar bekleyin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra servis yapın.

İpuçları:

Parıltılı kurabiyeleri daha sağlıklı yapmak için tam buğday unu kullanabilir veya şeker miktarını azaltabilirsiniz.
Renkli parıltılar yerine kakao veya tarçın ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Kurabiyeleri pişirdikten sonra tamamen soğumalarını bekleyin, böylece daha gevrek olurlar.

Bu tarifle, hem göze hem de damağa hitap eden parıltılı kurabiyeler hazırlayabilir, özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar