Oktay usta'nın en güzel kurabiye tarifleri neler?

Oktay Usta'nın mutfağından özenle seçilmiş, her denemede aynı mükemmel sonucu veren dört farklı kurabiye tarifi. Klasik un kurabiyesinden çikolata parçacıklıya, cevizli tarçınlıdan hindistan cevizliye kadar her damak zevkine hitap eden bu pratik tariflerle çay saatlerinizi tatlandıracak, misafirlerinize unutulmaz bir ikram sunacaksınız.

20 Kasım 2025

Oktay Usta'dan Enfes Kurabiye Tarifleri


Oktay Usta'nın mutfağından seçilmiş, denenmiş ve her seferinde mükemmel sonuç veren kurabiye tariflerini sizler için derledik. Bu tariflerle misafirlerinizi büyüleyecek, çay saatlerinizi şenlendireceksiniz.

1. Klasik Un Kurabiyesi

Oktay Usta'nın en sevilen tariflerinden biri olan bu kurabiye, sadeliği ve lezzetiyle öne çıkıyor.
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirin. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata severler için vazgeçilmez bir tarif!
  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 200 gram bitter çikolata parçaları
Yapılışı: Tereyağı ve şekerleri çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Kaşıkla tepsiye dizip 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

3. Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Özel günler için harika bir seçenek!
  • 2 su bardağı un
  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Şekil verip tepsiye dizin. 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

4. Hindistan Cevizli Kurabiye

Farklı bir lezzet arayanlar için!
  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Margarin ve şekeri çırpın. Yumurta ve hindistan cevizini ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Şekil verip 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.

Püf Noktaları:

  • Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
  • Fırını önceden ısıtın
  • Kurabiyeleri sıcakken değil, soğuduktan sonra servis yapın
  • Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrol edin

Bu tariflerle eviniz mis gibi kurabiye kokacak! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;