Nutellalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı Nutella (veya başka bir fındık kreması)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçacığı veya fındık
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de önceden ısıtın ve bir tepsiye yağlı kağıt serin.
- Bir kasede Nutella ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Ayrı bir kasede un ve kabartma tozunu eleyerek birleştirin.
- Kuru malzemeleri Nutella karışımına ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın. Hamur yoğun olacaktır.
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçacığı veya fındık ekleyip karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklı yerleştirin.
- 10-12 dakika pişirin, kenarları hafif sertleşmiş olacak, ortaları yumuşak kalabilir.
- Fırından çıkarın, 5 dakika tepside soğutun, sonra servis yapın.
İpuçları:
- Hamuru fazla karıştırmayın, kurabiyeler sertleşebilir.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrol edin.
- Soğudukça kıvamı oturacaktır, sıcakken dağılabilir.
Afiyet olsun! Bu basit tarifle lezzetli Nutellalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. |