Nutellalı gevrek kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Çikolata ve fındık lezzetini pratik bir atıştırmalığa dönüştüren bu kurabiye tarifi, sadece birkaç temel malzeme ve 20 dakika gibi kısa bir sürede mutfakta harikalar yaratmanızı sağlıyor. Fırından yeni çıkmış mis gibi kokusu ve iç yumuşaklığını koruyan dokusuyla çay ve kahve molalarınızı şenlendirecek bir lezzet deneyimi sunuyor.

22 Kasım 2025

Nutellalı Gevrek Kurabiye Tarifi


Malzemeler:

  • 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı dövülmüş fındık veya fıstık (isteğe bağlı, dokusu için)

Yapılışı:


1. Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtmaya başlayın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

2. Orta boy bir kapta Nutella ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Vanilya özütünü ekleyip tekrar karıştırın.

3. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyerek birleştirin, ardından bu karışımı Nutella'lı karışıma yavaşça ekleyin. Spatula kullanarak homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak dövülmüş fındık veya fıstık ekleyip hafifçe karıştırın.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hazırladığınız tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.

5. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Kenarları hafifçe sertleşmiş, ortaları yumuşak kalacak şekilde olmalıdır.

6. Fırından çıkarın ve tepside 5 dakika kadar soğumaya bırakın, ardından bir ızgara üzerinde tamamen soğutun.

İpuçları:


  • Kurabiyeler pişerken yayılabilir, bu nedenle tepside yeterli boşluk bırakın.
  • Soğudukça kıvamları daha da sertleşecektir, bu yüzden fırından çıktıklarında yumuşak görünürlerse endişelenmeyin.
  • Daha çıtır bir doku için fındık veya fıstık eklemeyi deneyin.

Bu kolay tarifle, çikolata ve fındık severler için mükemmel bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;