Nutellalı fındıklı kurabiyenin tarifi nedir?

Çikolata ve fındığın mükemmel uyumunu yansıtan bu kurabiyeler, hem görünümü hem de lezzetiyle özel anlarınıza eşlik edecek. Yumuşak dokusu ve fındıklı dış kaplamasıyla her ısırıkta damaklarda bıraktığı tat, bu tarifi vazgeçilmez kılıyor. Pratik hazırlanışı sayesinde kısa sürede misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir lezzet.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nutellalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı çekilmiş fındık (üzeri için)
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:

1. Fırınınızı 180°C'ye (350°F) ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.

2. Bir kapta tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin, ardından Nutella'yı ilave edin ve homojen bir karışım elde edin.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, sonra bu kuru karışımı yaş karışıma yavaşça ekleyerek yoğurun. Hamur toparlanana kadar yoğurmayı sürdürün.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve çekilmiş fındığa bulayarak tepsiye dizin. Aralarında boşluk bırakmayı unutmayın.

6. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin, kenarları hafifçe kızarana kadar bekleyin.

7. Fırından çıkarın, 5 dakika tepside soğutun, sonra bir ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları:

Kurabiyeleri daha çıtır yapmak için fırın süresini birkaç dakika uzatabilirsiniz.
Çekilmiş fındık yerine badem veya ceviz de kullanabilirsiniz.
Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın, tazeliği korumak için.

Bu tarifle, çikolata ve fındık sevenler için lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar