Nutellalı cevizli kurabiyenin tarifi nedir?

Nutellalı Cevizli Kurabiyenin Tarifi

Nutellalı cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de hazırlanışı ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Çocuklardan yetişkinlere herkesin beğenerek tükettiği bu tarif, özellikle çay saatleri ve özel günlerde ikram edilebilecek harika bir alternatiftir. İşte nutellalı cevizli kurabiyenin tarifi ve hazırlanışı.

Malzemeler

Kurabiye için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• Nutella (iç harcı için)

Hazırlık Aşaması

Kurabiyenin hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:

• Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.
• Üzerine yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
• Aşama aşama unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Son olarak dövülmüş ceviz içini ekleyin ve hamuru tekrar yoğurun.
• Hamuru yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
• Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin.
• Hamur toplarının ortasına parmağınızla bir çukur açın ve açtığınız çukura bir miktar Nutella ekleyin.
• Nutella ile doldurduğunuz hamuru kapatın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri

Nutellalı cevizli kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanına bir top dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte sunum yaparak misafirlerinizi şımartabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Nutellalı cevizli kurabiyenin alternatif versiyonları da bulunmaktadır. Örneğin, hamuruna kakao ekleyerek çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem kullanarak farklı bir lezzet yaratabilirsiniz. Bu kurabiye, önceden hazırlayıp dondurulabileceği için acil durumlar için ideal bir atıştırmalıktır.

Sonuç olarak, nutellalı cevizli kurabiye tarifi hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ailece veya arkadaşlarla birlikte yapabileceğiniz bu tarif, mutfakta keyifli anlar geçirmenizi sağlayacaktır.