Nostaljik Tırtıl Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- Hindistan cevizi (üzeri için)
- Çikolata parçacıkları veya damla çikolata (gözler için)
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamuru iki eşit parçaya bölün.
- Bir parçaya kakaoyu ekleyip yoğurun, diğerini sade bırakın.
- Her iki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Yuvarladığınız parçaları yan yana dizerek tırtıl şekli verin.
- Üzerlerine süt sürüp hindistan cevizine bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra damla çikolatalarla göz yapın.
Not: Kurabiyelerin yumuşak kalması için fazla pişirmemeye özen gösterin. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
