Nestle köstebek kurabiyesi nasıl yapılır?
Çikolata parçacıklarıyla dolu, pudra şekerine bulanmış nefis kurabiyeler hazırlamak isteyenler için pratik bir tarif. Yumuşak dokusu ve eriyen çikolatanın lezzet birleşimi, bu Nestle köstebek kurabiyelerini çay saatlerinin vazgeçilmezi haline getiriyor.
Nestle Köstebek Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı Nestle Damak çikolata (küçük parçalar halinde veya doğranmış)
- Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya şekerini, unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.
- Son olarak Nestle Damak çikolata parçalarını hamura ekleyip hafifçe yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kızaran kurabiyeleri fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerine bulayarak servis yapın.
Not:
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır.
- Çikolata parçalarını kendiniz doğrayarak da kullanabilirsiniz.
|