Nescafeli çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Kahve ve çikolata tutkunları için hazırlanan bu nefis kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Nescafé'nin aromasıyla zenginleşen çikolatalı hamur, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinize eşlik edecek enfes bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nescafeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı Nescafé (granül kahve)
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı damla çikolata (bitter veya sütlü)

Hazırlanışı:

Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
Bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Nescafé'yi 1 yemek kaşığı sıcak suda eritip soğuduktan sonra karışıma ekleyin.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırın.
Kuru malzemeleri yaş karışıma yavaş yavaş ekleyip spatula ile homojen bir hamur elde edin.
Son olarak damla çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin (kenarları hafif sertleşince çıkarın).
Fırından çıkarınca 5 dakika tepside bekletip servis tabağına alın.

İpuçları: