Muzlu puding ile damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

Muzlu puding ve damla çikolatalı kurabiye, tatlı severler için hem pratik hem de lezzetli bir tariftir. Bu iki lezzeti bir araya getirerek, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayabilir hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir ikram hazırlayabilirsiniz. İşte bu muhteşem tatlıyı yapmanın detayları.

Muzlu puding ve damla çikolatalı kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 adet olgun muz
• 1 paket vanilin
• 1 paket sütlü çikolata damlası
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/4 su bardağı kakao
• 1/2 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Muzlu pudingin hazırlanması için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• İlk olarak, olgun muzları bir kaseye alarak çatal yardımıyla ezin.
• Bir tencereye sütü ekleyin ve üzerine vanilini ekleyerek kaynamaya bırakın.
• Süt kaynadıktan sonra, ezilmiş muzları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
• Pudingi kaselere dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Damla çikolatalı kurabiyenin hazırlanması için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Bir karıştırma kabında yumurtayı ve toz şekeri çırpın.
• Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Son olarak damla çikolataları ekleyin ve karışımı spatula ile hafifçe karıştırın.
• Fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirilmelidir.

Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak soğumaya bırakın. Soğuyan muzlu pudingi kaselerden çıkarıp üzerine damla çikolatalı kurabiyeleri yerleştirerek servis edebilirsiniz. Aşırı tatlı sevenler için pudingin üzerine çikolata sosu veya taze meyveler eklemek de mümkündür.

Muzlu puding ve damla çikolatalı kurabiye, hem çocuklar hem de yetişkinler arasında oldukça popülerdir. Tarifin içerisine farklı malzemeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, kurabiyelere ceviz, fındık veya kuru meyve eklenmesi, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pudingin içine hindistan cevizi veya kakao ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Muzlu puding ve damla çikolatalı kurabiye tarifi, hem kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tatlıyı yaparak sevdiklerinize keyifli anlar yaşatabilir, misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!