Minik şekerli kurabiyeler nasıl yapılır? tarifi nedir?

Lezzetli ve sevimli minik şekerli kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Bu tarif, hem görünümü hem de damakta bıraktığı tat ile özellikle çocukların ve misafirlerin beğenisini kazanacak. Basit malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, özel günlerde veya günlük tüketim için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Minik Şekerli Kurabiyeler Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?

Minik şekerli kurabiyeler, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici atıştırmalıklardır. Çocuklar için özel günlerde, partilerde veya sadece çay saatlerinde sunulabilecek bu kurabiyelerin tarifi oldukça basittir. İşte adım adım minik şekerli kurabiyelerin yapılışı.

Gerekli Malzemeler

150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
100 gram toz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilin
250 gram un
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Üzeri için renkli şekerler

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
Ardından yumurtayı ekleyin ve karışım iyice özdeşleşene kadar çırpmaya devam edin.
Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, ardından unun yarısını ilave edin ve hamuru yoğurmaya başlayın.
Geri kalan unu da ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Şekillendirme ve Pişirme

Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın ve unlu bir yüzeyde merdane ile 0.5 cm kalınlığında açın.
İstediğiniz şekil kalıpları ile hamuru kesin.
Kesilen kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Her bir kurabiyenin üzerine renkli şekerlerden serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi aldığında fırından çıkarın.

Servis Önerileri

Minik şekerli kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte sunmak, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, çocuklar için özel bir doğum günü partisi düzenliyorsanız, kurabiyeleri çeşitli renklerde şekerlerle süslemek, görsel bir şölen yaratacaktır.

Ekstra Bilgiler

Kurabiyelerin daha yumuşak olmasını isterseniz, fırından çıkarır çıkarmaz birkaç dakika bekletip, ardından bir kapta saklayarak nemli kalmalarını sağlayabilirsiniz.
Farklı tatlar eklemek için hamura kakao, hindistancevizi veya limon kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.
Kurabiyeleri, hava almayan bir kapta sakladığınızda birkaç gün tazeliğini korur.

Minik şekerli kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de tadı harika olan bir atıştırmalıktır. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar