Margarin kullanarak kurabiye nasıl yapılır?

Margarinle hazırlanan kurabiyeler, hem ekonomik hem de pratik bir tatlı alternatifi sunuyor. Bu rehber, yumuşacık kıvamlı ve lezzetli kurabiyeler yapmanın püf noktalarını adım adım anlatıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Margarin Kullanarak Kurabiye Yapımı: Pratik ve Lezzetli Bir Rehber

Margarin, kurabiye yapımında tereyağına göre daha ekonomik ve kolay eriyebilen bir alternatiftir. İşte margarinle kurabiye yapmak için adım adım bir rehber:

Malzemeler:

200 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
Yaklaşık 3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz veya tarçın

Yapılışı:

Margarin ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilin, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
İsteğe bağlı malzemeleri ekleyip hamura yedirin.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.

İpuçları: