Kuru meyveli kurabiye tarifi nasıl hazırlanır?

Kuru meyveli kurabiye tarifi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Çeşitli kuru meyvelerle zenginleştirilmiş bu tarif, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelecek. Aşağıda, adım adım hazırlama sürecini keşfedin.

08 Haziran 2025

Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Kuru meyveli kurabiyeler, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu kurabiyeler, çeşitli kuru meyvelerle zenginleştirilmiş hamurdan yapılmakta ve genellikle çay saatlerinde ya da hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, kuru meyveli kurabiye hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Kuru meyveli kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)

Kurabiye Hamurunun Hazırlanması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Vanilin, kabartma tozu ve tarçını ilave edin.

4. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

5. Hamurun kıvamı iyice karıştıktan sonra kuru üzüm, doğranmış kayısı ve cevizleri ekleyin.

6. Malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra hamuru bir top haline getirin ve streç film ile sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Kurabiyelerin Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi

Dinlenen hamurdan kurabiyeleri şekillendirmek için şu adımlar izlenmelidir:

1. Fırını 180 dereceye (fanlı) ısıtın.

2. Dinlenmiş hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

3. Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

4. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin.

5. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Kuru meyveli kurabiyeler, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Kuru meyvelerin ve cevizlerin sağladığı lezzet, bu kurabiyeleri özel kılmakta ve misafirlerinizi etkileyecek bir ikram sunmaktadır.

Ekstra Bilgiler

- Kuru meyveli kurabiyelerin daha nemli olması için hamura biraz süt ekleyebilirsiniz.- Farklı kuru meyveler kullanarak (örneğin kuru incir, kuru nar veya hindistancevizi) tarifi kişiselleştirebilirsiniz.- Kurabiyeleri hava almayacak bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Kuru meyveli kurabiye tarifi, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif ile hem ailenize hem de misafirlerinize hoş bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sencer 28 Şubat 2025 Cuma

Kuru meyveli kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına getirmek, gerçekten kurabiyelerin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, kuru meyvelerin hem besleyici hem de lezzetli katkılar sunduğu aşikar. Dinlendirilen hamurun ardından şekil verme kısmının da eğlenceli olacağını düşünüyorum. Fırından çıktığında altın rengi almaları beni heyecanlandırıyor. Servis önerileri de harika; pudra şekeri ile sunmak kesinlikle hoş bir dokunuş katacaktır. Misafirlerime bu tarifle sürpriz yapmayı çok istiyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi