Kuru domatesli kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Geleneksel tatlı kurabiyelerden farklı bir lezzet arayanlar için kuru domatesin enfes aromasıyla hazırlanan bu tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinize farklı bir dokunuş katıyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınızı renklendirecek.
Kuru Domatesli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı ince doğranmış kuru domates
- 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Bir kasede tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin, hamur haline getirin.
- Kuru domates ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları:
- Kuru domatesleri önceden sıcak suda bekletip kurulayabilirsiniz.
- Parmesan eklemek lezzetini artırır.
- Kurabiyeleri sıcakken tüketmeyin, dağılabilir.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
