Kurabiye pasta nasıl yapılır, en lezzetli tarif nedir?

Kurabiye pastası, pratikliği ve enfes lezzetiyle öne çıkan bir soğuk tatlıdır. Kat kat dizilen kurabiyelerin kremalı karışımla buluşmasıyla oluşan bu nefis tatlı, özellikle misafir ikramları ve ani tatlı ihtiyaçları için ideal bir çözüm sunar. İşte hem göze hem damağa hitap eden bir kurabiye pasta tarifi ve püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kurabiye Pasta Nedir?

Kurabiye pasta, genellikle hazır veya ev yapımı kurabiyelerin üst üste dizilip, krem şanti, muhallebi veya çikolata sosu gibi malzemelerle birleştirilerek soğuk servis edilen bir tatlıdır. Pratik ve lezzetli olması nedeniyle özellikle çay saatleri ve özel günlerde tercih edilir. Kıvamı, kurabiyelerin krema ile yumuşamasıyla ortaya çıkan nefis bir dokuya sahiptir.

En Lezzetli Kurabiye Pasta Tarifi

Bu tarif, hem kolay hem de damaklarda iz bırakacak bir lezzet sunar. Malzemeler ve adımlar aşağıda detaylandırılmıştır:

Malzemeler:

2 paket (yaklaşık 400 gram) petibör bisküvi veya tercihinize göre kakaolu kurabiye
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti (toz halinde, soğuk sütle çırpılmış)
1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebi hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırıp kıvam almasını sağlayın. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, paket talimatlarına uygun olarak soğuk sütle çırpın ve kabarana kadar bekleyin.
Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi yavaşça karıştırarak birleştirin. Bu, pastanın kremasını oluşturacak.
Bir pasta kalıbını veya derin bir kabı hazırlayın. Tabanına kurabiyeleri dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat dökün. Bu işlemi kurabiye ve kremayı kat kat yerleştirerek tekrarlayın. En üst kat kremalı olmalı.
Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, kurabiyelerin kremayla yumuşamasını sağlar.
Servis etmeden önce üzerini hindistan cevizi, çikolata parçaları veya taze meyvelerle süsleyin.

İpuçları ve Lezzet Artırıcı Öneriler:

Kurabiyeleri süt veya kahveye batırarak dizmek, daha yumuşak bir doku elde etmenizi sağlar.
Kremaya, eritilmiş çikolata veya meyve püresi ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Pastayı bekletme süresini uzatmak, lezzetin daha iyi oturmasına yardımcı olur.

Bu tarif, basitliği ve zengin tadıyla en lezzetli seçeneklerden biridir. Denemeniz tavsiye edilir!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar