Küçük top kurabiyeler nasıl yapılır, hangi malzemeler gerek?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: Hindistan cevizli küçük top kurabiyeler. Yumuşak dokusu ve hafif tatlılığıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeler, sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Top Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı hindistan cevizi (veya çikolata parçacıkları/fındık için)

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.
Topları hindistan cevizine bulayın (veya tercihinize göre çikolata/fındık ekleyin).
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

İpucu: Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap