Kolay tuzlu kurabiye için sıvı yağlı tarifler nelerdir?

Sıvı yağ kullanarak hazırlanan pratik tuzlu kurabiye tarifleri, hem hafif dokusu hem de sağlıklı alternatif olmasıyla mutfaklarda sıkça tercih edilior. Klasik versiyonundan peynirli, zeytinli ve baharatlı çeşitlerine kadar farklı lezzet seçenekleriyle her damak zevkine hitap eden bu tarifler, günlük atıştırmalık ihtiyacınızı kolayca karşılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Tuzlu Kurabiye İçin Sıvı Yağlı Tarifler

Merhaba! Sıvı yağ kullanarak hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli tuzlu kurabiye tarifleri sunuyorum. Sıvı yağ, hamurun daha hafif ve kıtır olmasını sağlar, ayrıca katı yağa göre daha sağlıklı bir alternatiftir. İşte deneyebileceğiniz kolay tarifler:

1. Klasik Sıvı Yağlı Tuzlu Kurabiye

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan ve herkesin seveceği bir lezzete sahiptir.

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya zeytinyağı)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, denge için)
1 paket kabartma tozu
Susam veya çörek otu (üzeri için)

Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru istediğiniz şekilde şekillendirip, üzerine susam veya çörek otu serperek 180°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Peynirli Sıvı Yağlı Kurabiye

Peynir sevenler için ideal olan bu tarif, kahvaltıların vazgeçilmezi olabilir.

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Malzemeleri karıştırarak hamur hazırlayın, şekillendirdikten sonra 180°C fırında altın rengi alana kadar pişirin. Sıcakken servis yapın.

3. Zeytinli ve Dereotlu Sıvı Yağlı Kurabiye

Akdeniz lezzetlerini sevenler için ferah bir seçenek.

2 su bardağı un
3/4 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
1/4 demet ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın, küçük toplar şeklinde şekillendirerek fırın tepsisine dizin. 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.

4. Baharatlı Sıvı Yağlı Kurabiye

Keskin aromalar sevenler için ideal, atıştırmalık olarak harika.

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yoğurun, istediğiniz şekli vererek fırında pişirin. Soğuduktan sonra saklayın.

Genel İpuçları:

Hamuru fazla yoğurmayın, aksi halde kurabiyeler sertleşebilir.
Sıvı yağ oranını ayarlamak için unu yavaş yavaş ekleyin.
Fırın sıcaklığını kontrol edin, kurabiyelerin yanmaması için pişirme süresini gözlemleyin.
İsteğe bağlı olarak içine ceviz, fındık veya diğer sebzeler ekleyebilirsiniz.

Bu tariflerle, kolayca evde lezzetli tuzlu kurabiyeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar