Kolay Nutellalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı vanilya özütü veya toz vanilya
- İsteğe bağlı: Yarım su bardağı çikolata parçacığı veya fındık (içine veya üzerine)
Yapılışı
- Fırını 180°C'de önceden ısıtmaya başlayın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Geniş bir kasede Nutella ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. İsteğe bağlı olarak vanilya veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve tepsiye dizin. Aralarında biraz boşluk bırakın, çünkü kurabiyeler pişerken hafifçe yayılacaktır.
- Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin, kenarları hafifçe sertleşene kadar. Ortası yumuşak kalabilir, bu normaldir.
- Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika tepside dinlendirin, ardından bir ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
İpuçları
- Hamur çok yapışkansa, biraz daha un ekleyebilirsiniz, ancak aşırı un eklemek kurabiyelerin sertleşmesine neden olabilir.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden ilk denemede kontrol ederek pişirin.
- Soğudukça kurabiyeler daha sertleşir, bu nedenle sıcakken dağılabilirler.
- Ekstra lezzet için, pişirmeden önce kurabiyelerin üzerine fındık veya deniz tuzu serpebilirsiniz.
Bu tarifle, sadece birkaç malzeme kullanarak hızlı ve lezzetli nutellalı kurabiyeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
