Kolay nişastalı kurabiye tarifleri nelerdir?

Pratik ve lezzetli nişastalı kurabiye tarifleri, çay saatlerinizi şenlendirmek için hazır. Klasik versiyondan hindistan cevizli, limonlu, çikolatalı hatta sadece üç malzemeli seçeneklere kadar farklı alternatiflerle hem göze hem damağa hitap eden bu tarifler, mutfakta az zaman harcayarak harika sonuçlar almanızı sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Nişastalı Kurabiye Tarifleri

Nişastalı kurabiyeler, özellikle çay saatleri ve misafir ikramları için pratik ve lezzetli seçeneklerdir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç nişastalı kurabiye tarifi:

1. Klasik Nişastalı Kurabiye

Malzemeler: 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 adet yumurta.
Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Hindistan Cevizli Nişastalı Kurabiye

Malzemeler: 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 125 gram margarin, 1 adet yumurta.
Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika bekletin. Küçük toplar şeklinde şekillendirip tepsiye yerleştirin. 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.

3. Limonlu Nişastalı Kurabiye

Malzemeler: 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet limonun kabuğu rendesi ve suyu, 125 gram tereyağı, 1 paket kabartma tozu.
Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru 20 dakika buzdolabında dinlendirin. Şekil verip tepsiye dizin ve 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

4. Çikolatalı Nişastalı Kurabiye

Malzemeler: 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 100 gram eritilmiş bitter çikolata, 125 gram tereyağı, 1 paket vanilya.
Yapılışı: Eritilmiş çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamura eritilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip fırında 180 derecede 15 dakika pişirin.

5. Sade Nişastalı Kurabiye (3 Malzemeli)

Malzemeler: 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, 200 gram tereyağı veya margarin.
Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru buzdolabında 20 dakika bekletin. Küçük toplar yapıp üzerine çatal bastırarak şekil verin. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

İpuçları:

Hamuru çok yoğurmamaya dikkat edin, aksi halde kurabiyeler sertleşebilir.
Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, sıcakken dağılabilirler.
İsteğe bağlı olarak tariflere tarçın, kakao veya farklı aromalar ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar