Kız bebek kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Minik kızlar için özel günlerde hazırlanabilecek, görünümü kadar lezzetiyle de büyüleyen pembe kurabiyeler... Yumuşacık dokusu ve sevimli şekilleriyle hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, özel kutlamalar için ideal bir atıştırmalık sunuyor.
Kız Bebek Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Pembe gıda boyası (isteğe bağlı)
- Süsleme için: Renkli drajeler, inci şekerler veya eritilmiş çikolata
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün, bir kısmına pembe gıda boyası ekleyip karıştırın (renkli kurabiyeler için).
- Hamurları buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru merdane ile 0.5 cm kalınlığında açın.
- Kurabiye kalıpları ile şekiller çıkarın (kalp, bebek, ayıcık gibi).
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin (kenarlar hafif kızarana kadar).
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kurabiyeleri eritilmiş çikolata veya drajelerle süsleyin.
Not:
- Kurabiyeler tam soğuduktan sonra süsleme yapın, böylece süsler erimez.
- Çocuklar için doğal gıda boyaları kullanabilirsiniz.
- Kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayın, tazelikleri 1 hafta kadar korunur.
|