Kalp Kurabiyeleri Nasıl Yapılır ve Süslenir?
Kalp kurabiyeleri, özel günlerde veya sevgiyi ifade etmek için harika bir atıştırmalıktır. İşte kolay bir tarif ve süsleme önerileri:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede tereyağı, toz şeker ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından kuru malzemeleri yavaşça ekleyip hamur yoğurun.
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru unlanmış bir zeminde 0,5 cm kalınlığında açın ve kalp şeklinde kesin.
- Kurabiyeleri tepsiye yerleştirin ve 10-12 dakika pişirin, kenarları hafif altın rengi olana kadar.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın.
Süsleme Önerileri:
- Şekerleme: Kurabiyeleri soğuduktan sonra eritilmiş çikolata veya renkli şekerleme ile kaplayın.
- Pembe Glazür: Pudra şekeri, biraz süt ve gıda boyası ile yapılan glazürü sürün.
- Kalp Desenleri: Şeker hamuru veya fondan kullanarak küçük kalpler ekleyin.
- Yazılar: Şeker kalemiyle sevgi mesajları yazın.
- Parlaklık: Yenilebilir sim veya incilerle süsleyin.
Bu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşarak onları mutlu edebilirsiniz! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
