Kakaolu ve vanilyalı kurabiye nasıl yapılır?
İki farklı lezzeti bir arada sunan bu kakaolu ve vanilyalı kurabiye tarifi, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir atıştırmalık. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan nefis dokusu ve kolay hazırlanışıyla çay saatlerinizi şenlendirecek.
Kakaolu ve Vanilyalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı:
- Tereyağı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin ve yoğurun.
- Hamuru iki eşit parçaya bölün.
- Bir parçaya kakaoyu ekleyip iyice yoğurun.
- Her iki hamuru da buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca soğumaya bırakın ve servis yapın.
Not:
- Kurabiyeleriniz daha çıtır olmasını isterseniz birkaç dakika daha fazla pişirebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak kakaolu hamura çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
