Kakaolu tatlı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

1. Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Ayrı bir kapta un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.

4. Kuru malzemeleri yaş karışıma azar azar ekleyip yoğurun.

5. İsteğe bağlı olarak damla çikolata veya ceviz içi ekleyip homojen dağılana kadar yoğurun.

6. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

7. Fırını 180°C'de ısıtın.

8. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

9. 10-12 dakika pişirin (kurabiyeler fırından çıktıktan sonra sertleşir).

10. Soğuduktan sonra servis yapın.