Kakaolu muzlu kurabiye nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için muzun doğal tatlılığıyla hazırlanan bu kakaolu kurabiyeler hem pratik hem de besleyici. Yulaf ezmesi ve kakaoyla birleşen tarif, çikolata parçaları veya cevizle zenginleştirilebilen hafif bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Muzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

2 adet olgun muz (orta boy)
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı kakao
1/4 su bardağı süt (isteğe bağlı, kıvam için)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
1/4 su bardağı çikolata parçaları veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Muzları bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Üzerine yulaf ezmesi, kakao, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Kıvamı çok kuruysa süt ekleyerek yumuşatın, isteğe bağlı çikolata parçaları veya ceviz ilave edin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımdan kaşıkla küçük toplar şeklinde yerleştirin, hafifçe bastırarak yassılaştırın.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, kenarları hafif sertleşene kadar kontrollü olun.
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Not: Bu tarif sağlıklı bir alternatiftir, şeker eklenmemiştir çünkü olgun muzlar doğal tatlılık sağlar. Kurabiyeler piştikten sonra yumuşak kalabilir, bu normaldir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap