Kakaolu kolay kurabiye nasıl yapılır, tarif nedir?
Çikolata tutkunları için pratik ve lezzetli bir atıştırmalık: Kakaolu kurabiyeler! Yumuşacık dokusu ve yoğun kakao aromasıyla bu tarif, hem çay saatlerinizi hem de misafir ikramlarınızı şenlendirecek. Tereyağının oda sıcaklığında bekletilmesinden pişirme süresine kadar tüm detaylar, kusursuz sonuç almanız için özenle hazırlandı.
Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumuşak tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri spatula yardımıyla yumuşak bir hamur olana kadar karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
- Tereyağının oda sıcaklığında olması hamurun kıvamı için önemlidir.
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
Servis Önerisi
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
- Yanında süt veya kahve ile harika gider!
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
