İki malzemeli kurabiye nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Sadece iki temel malzemeyle hazırlanan bu pratik kurabiye tarifi, zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal bir atıştırmalık sunuyor. Yulaf ezmesi ve olgun muzun mükemmel uyumuyla ortaya çıkan doğal tatlılık, ek şeker gerektirmeden lezzetli bir sonuç vaat ediyor.
İki Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet olgunlaşmış muz
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Muzları bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yulaf ezmesini muz püresine ekleyip spatula veya kaşıkla karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin, üzeri hafif kızarana kadar kontrollü olarak pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpucu:
- İsteğe bağlı olarak tarçın, vanilya veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- Kurabiyeler oda sıcaklığında kapalı bir kapta 2-3 gün taze kalır.
|