Hızlı ve pratik kurabiye nasıl yapılır?
Mis kokulu kurabiyeler yapmak için ihtiyacınız olan her şey burada! Az malzemeyle hazırlanan, yapımı kolay ve lezzeti garantili bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. İster çikolata parçacıklı ister cevizli tercih edin, her denemede mükemmel sonuç alacağınız bir rehber sunuyoruz.
Hızlı ve Pratik Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz, fındık veya tarçın
Yapılışı
- Tereyağı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- İsteğe bağlı malzemeleri ekleyip homojen bir hamur elde edin.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
- Hamurunuz çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyin.
- Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşince pişmiş demektir.
- Soğudukça kıvamı daha iyi olur, sıcakken dağılabilir.
|