Hindistan cevizli pişmeyen kurabiye nasıl yapılır?

Pişirme gerektirmeyen bu pratik hindistan cevizli kurabiyeler, sadece birkaç basit malzeme ve buzdolabında dinlendirme süresiyle hazırlanıyor. Yoğun hindistan cevizi aromasıyla kakao ve vanilyanın dengeli birleşimi, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir atıştırmalık sunuyor.

22 Kasım 2025

Hindistan Cevizli Pişmeyen Kurabiye Tarifi


Malzemeler:

  • 2 su bardağı hindistan cevizi (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 tutam tuz
  • Üzeri için hindistan cevizi veya pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:


1. Adım: Karışımı Hazırlama


Geniş bir karıştırma kabına hindistan cevizi, pudra şekeri, kakao ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri bir spatula veya kaşık yardımıyla iyice karıştırın, kuru malzemeler homojen bir şekilde birleşene kadar karıştırma işlemine devam edin.

2. Adım: Sıvı Malzemeleri Ekleyin

Ayrı bir kapta süt, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü karıştırın. Bu sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve tüm malzemeler birleşip yapışkan bir hamur kıvamı alana kadar karıştırın. Hamur, şekil verilebilecek kadar yoğun olmalıdır.

3. Adım: Şekil Verin

Hamurdan küçük parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve kurabiye şekli verin. İsterseniz kurabiyeleri hazırladıktan sonra üzerlerine hindistan cevizi veya pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

4. Adım: Dinlendirin ve Servis Edin

Şekil verdiğiniz kurabiyeleri bir tepsiye dizin ve buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Bu süre, kurabiyelerin kıvam almasını ve daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

İpuçları:

  • Hamur çok yapışkansa, biraz daha hindistan cevizi ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri buzdolabında saklayın, böylece tazeliklerini korurlar.
  • İsteğe bağlı olarak içine fındık, badem veya kuru meyve parçaları ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Bu tarifle, pratik ve lezzetli hindistan cevizli pişmeyen kurabiyeler hazırlayabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;