Hazır elmalı kurabiye nasıl yapılır, tarifini duydun mu?
Mis gibi tarçın kokulu, içi yumuşacık elma dolgulu kurabiyeler hazırlamak için bu pratik tarif tam size göre. Sadece 20 dakika hazırlık süresiyle evinizi tatlı bir aromayla dolduracak bu nefis atıştırmalık, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.
Hazır Elmalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-3 adet orta boy elma
- 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Elmaları soyup rendeleyin ve tencerede şeker ve tarçınla birlikte pişirip soğumaya bırakın.
- Bir kapta un, kabartma tozu, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve yumurtayı karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizle açarak içine soğuyan elma harcından koyun ve kenarlarını kapatarak şekil verin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapın.
Not: İsterseniz üzerlerine pudra şekeri serperek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
|