Hangi kurabiye tariflerini almak istersiniz?

Farklı damak zevklerine hitap eden, kolayca hazırlanabilen ve her denemede mükemmel sonuçlar veren kurabiye tarifleri burada bir araya geliyor. Vanilyalı klasiklerden glutensiz alternatiflere kadar her zevke uygun seçeneklerle mutfakta yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Klasik ve Sevilen Kurabiye Tarifleri

Merhaba! Kurabiye yapmak hem eğlenceli hem de lezzetli bir aktivitedir. İşte sizin için hazırladığım, farklı damak zevklerine hitap eden kurabiye tarifleri. Her biri kolayca yapılabilir ve muhteşem sonuçlar verir. Aşağıdaki tariflerden dilediğinizi seçebilir veya hepsini deneyerek kurabiye keyfinizi katlayabilirsiniz!

1. Yumuşak ve Aromatik Vanilyalı Kurabiye

Bu kurabiye, hafif dokusu ve vanilya kokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Malzemeler ve yapılışı:

2 su bardağı un
1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip 180°C fırında 10-12 dakika pişirin.

2. Çikolata Parçalı Kurabiye (Cookie Tarzı)

Çikolata severler için ideal olan bu kurabiye, dışı çıtır içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Malzemeler:

2,5 su bardağı un
1 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı beyaz şeker
1 su bardağı tereyağı
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1,5 su bardağı bitter çikolata parçaları

Yapılışı: Tereyağı ve şekerleri çırpın, yumurta ve vanilyayı ekleyin. Un ve karbonatı karıştırıp hamura ekleyin. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Kaşıkla tepsiye dizip 175°C fırında 8-10 dakika pişirin.

3. Sağlıklı Yulaflı ve Kuru Meyveli Kurabiye

Daha hafif ve besleyici bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Malzemeler:

1,5 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı tam buğday unu
1/2 su bardağı bal veya pekmez
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı doğranmış kuru meyve (kayısı, üzüm vb.)

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Kaşıkla şekil verip 170°C fırında 12-15 dakika pişirin.

4. Hindistan Cevizli ve Limon Aromalı Kurabiye

Ferahlatıcı bir tat arayanlar için hindistan cevizi ve limonun mükemmel uyumu. Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı tereyağı
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 limonun kabuğu rendesi ve suyu

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurta ve limon ekleyin. Un ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun. Şekil verip 180°C fırında 10 dakika pişirin.

5. Glutensiz Badem Unlu Kurabiye

Glutensiz beslenenler veya farklı bir lezzet denemek isteyenler için harika bir seçenek. Malzemeler:

2 su bardağı badem unu
1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı
1/2 su bardağı bal
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Küçük toplar halinde şekillendirip 160°C fırında 15 dakika pişirin. Hangi tarifi denemek istediğinizi belirtirseniz, detaylı yapılışını paylaşmaktan mutluluk duyarım! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar