Fındık Kremasıyla Yapılan En Lezzetli Kurabiye Tarifleri
Fındık kreması, kurabiye tariflerinde hem lezzet hem de yapı olarak harika bir malzemedir. İster kahvaltıda, ister atıştırmalık olarak, fındık kremalı kurabiyeler her zaman popülerdir. İşte denemeniz gereken en lezzetli fındık kremalı kurabiye tarifleri:
1. Klasik Fındık Kremalı Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Bu tarif, fındık kremasının yumuşak dokusunu çikolata parçalarıyla birleştirir. Yapımı kolaydır ve sonuç her zaman mükemmeldir.
- Malzemeler: 1 su bardağı fındık kreması, 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı, 1/2 su bardağı esmer şeker, 1 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 su bardağı çikolata parçaları.
- Yapılışı: Fındık kreması, tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla dizin ve 180°C'de 10-12 dakika pişirin.
2. Fındık Kremalı ve Yulaflı Sağlıklı Kurabiyeler
Bu tarif, fındık kremasını yulaf ezmesiyle birleştirerek daha sağlıklı bir alternatif sunar. Enerji verici ve doyurucudur.
- Malzemeler: 1/2 su bardağı fındık kreması, 1/4 su bardağı bal veya pekmez, 1 adet yumurta, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı kuru üzüm veya doğranmış kuru meyve.
- Yapılışı: Fındık kreması, bal ve yumurtayı karıştırın. Yulaf ezmesi ve kuru meyveleri ekleyip yoğurun. Küçük toplar halinde şekillendirip tepsiye dizin. 170°C'de 12-15 dakika pişirin.
3. Fındık Kremalı ve Bademli Gevrek Kurabiyeler
Bu kurabiyeler, fındık kremasının zengin tadını bademle destekler ve gevrek bir dokuya sahiptir. Mükemmel bir çay ya da kahve eşlikçisidir.
- Malzemeler: 3/4 su bardağı fındık kreması, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı doğranmış badem, 1 çay kaşığı vanilya özütü.
- Yapılışı: Fındık kreması, şeker ve yumurtayı çırpın. Vanilyayı ekleyin. Unu yavaşça karıştırın, ardından bademleri ekleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye küçük toplar halinde yerleştirin. 175°C'de 10-12 dakika pişirin.
4. Fındık Kremalı ve Hurmalı Vegan Kurabiyeler
Bu tarif, fındık kremasını hurma ve diğer vegan malzemelerle birleştirir. Şeker eklemeden doğal bir tatlılık sağlar.
- Malzemeler: 1 su bardağı fındık kreması, 1 su bardağı yumuşak hurma (çekirdeksiz), 1/2 su bardağı tam buğday unu, 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı, 1 çay kaşığı tarçın.
- Yapılışı: Hurmaları sıcak suda yumuşatıp püre haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Küçük toplar yapıp tepsiye dizin. 160°C'de 15 dakika pişirin.
5. Fındık Kremalı ve Kakaolu İkili Katmanlı Kurabiyeler
Bu kurabiyeler, fındık kreması ve kakaolu hamurun birleşimiyle görsel ve lezzet şöleni sunar. Çocukların ve yetişkinlerin favorisi olabilir.
- Malzemeler: 1 su bardağı fındık kreması, 1 su bardağı un, 1/4 su bardağı kakao, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- Yapılışı: Tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpın. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru ikiye bölün, bir kısmına fındık kreması ekleyip karıştırın. İki renkli hamuru katmanlar halinde birleştirip şekillendirin. 180°C'de 12-15 dakika pişirin.
Genel İpuçları:
- Fındık kremasını oda sıcaklığında kullanın, böylece karışım daha homojen olur.
- Kurabiyeleri pişirirken fazla uzun tutmayın, aksi halde sertleşebilirler.
- İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz veya farklı çikolata türleri ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
Bu tariflerle fındık kremasının eşsiz lezzetini kurabiyelere taşıyabilir, sevdiklerinize unutulmaz bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |