Farklı tuzlu kurabiye tarifleri nelerdir? hangi malzemelerle?

Çay ve kahve molalarınızı renklendirecek, farklı lezzet arayışlarına hitap eden tuzlu kurabiye çeşitleri ve bu tariflerin temel malzemeleri sizlerle. Peynirden sebzelere, baharatlardan et ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunulan bu pratik atıştırmalıklar, damak zevkinize uygun seçeneklerle sofralarınızı zenginleştiriyor.

22 Kasım 2025
Farklı Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri

Tuzlu kurabiyeler, çay ve kahve yanında atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli hamur işleridir. İşte farklı tuzlu kurabiye tarifleri ve kullanılan malzemeler:

1. Peynirli Kurabiye

Bu tarif, özellikle beyaz peynir veya kaşar peyniri kullanılarak yapılan klasik bir tuzlu kurabiyedir.
  • Malzemeler: 2 su bardağı un, 150 gram tereyağı veya margarin, 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 adet yumurta, tuz, kimyon veya çörek otu (üzeri için).

2. Zeytinli ve Kekikli Kurabiye

Akdeniz lezzetlerini yansıtan bu kurabiye, zeytin ve kekikle tatlandırılmıştır.
  • Malzemeler: 2 su bardağı un, 100 gram tereyağı, 1/2 su bardağı doğranmış siyah veya yeşil zeytin, 1 yemek kaşığı kuru kekik, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 adet yumurta, tuz, biraz zeytinyağı.

3. Baharatlı ve Sebzeli Kurabiye

Haşlanmış sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu kurabiye, daha hafif ve besleyici bir seçenektir.
  • Malzemeler: 1,5 su bardağı un, 100 gram tereyağı, 1/2 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş havuç veya kabak, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, susam (üzeri için).

4. Pastırmalı ve Cevizli Kurabiye

Pastırma ve cevizle zenginleştirilmiş bu kurabiye, doyurucu ve aromatik bir tada sahiptir.
  • Malzemeler: 2 su bardağı un, 100 gram tereyağı, 50 gram ince doğranmış pastırma, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, 1 adet yumurta sarısı (üzeri için).

5. Ispanaklı ve Lor Peynirli Kurabiye

Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan bu kurabiye, ıspanak ve lor peyniri ile yapılır.
  • Malzemeler: 2 su bardağı un, 100 gram tereyağı, 1 su bardağı doğranmış ıspanak, 1/2 su bardağı lor peyniri, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, karabiber, 1 adet yumurta.

6. Mısır Unlu ve Dereotlu Kurabiye

Mısır unu kullanılarak hazırlanan bu kurabiye, dereotu ile ferah bir tat kazanır.
  • Malzemeler: 1 su bardağı mısır unu, 1 su bardağı un, 100 gram tereyağı, 1/2 su bardağı doğranmış dereotu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, 1 adet yumurta.

Genel olarak, tuzlu kurabiye tariflerinde hamuru birleştirmek için tereyağı, un, kabartma tozu ve yumurta temel malzemelerdir. İsteğe bağlı olarak peynir, sebze, baharat veya et ürünleri eklenerek çeşitlendirilebilir. Pişirme sıcaklığı genellikle 180°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar olup, kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;