En pratik un kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli un kurabiyesi yapmak için gerekli tüm detaylar burada buluşuyor. Az malzemeyle hazırlanan, yumuşacık kıvamıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarif, deneyen herkesin favorisi haline geliyor.
En Pratik Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3.5 su bardağı)
Yapılışı:
- Derin bir karıştırma kabına yumurta ve pudra şekerini alarak iyice çırpın
- Sıvı yağ, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin
- Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin
- Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyelerin üzerini isterseniz susam veya hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz
- Fırından çıktıktan sonra kurabiyeleri tepside 5 dakika bekletirseniz daha iyi şeklini korur
Not:
- Bu tarif yaklaşık 25-30 adet kurabiye çıkmaktadır
- Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edin
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
