En kolay kurabiye tarifleri nelerdir?

En Kolay Kurabiye Tarifleri

Kurabiye yapmak, mutfakta yeni olanlar için bile oldukça keyifli ve basit bir süreçtir. İşte denemesi kolay, lezzetli ve pratik kurabiye tarifleri:

1. Üç Malzemeli Kurabiye

Yapılışı: Tereyağını bir kasede yumuşatın, pudra şekerini ekleyip karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru küçük toplar halinde şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

2. Yulaflı ve Muzlu Kurabiye

Yapılışı: Muzları bir çatalla iyice ezin, yulaf ezmesini ekleyip karıştırın. İsterseniz tarçın, ceviz veya çikolata parçaları ilave edin. Hamurdan küçük parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. 180°C fırında 15-20 dakika pişirin. Bu tarifte şeker eklemenize gerek yok, muzun doğal tatlılığı yeterli olacaktır.

3. Kakaolu Nefis Kurabiye

Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180°C fırında 12-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, ardından afiyetle tüketin.

4. Peynirli Kurabiye

Yapılışı: Beyaz peyniri rendeleyin, tereyağı ile karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru açıp şekillendirin veya kalıplarla kesin. 180°C fırında altın rengi alana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

5. Hindistan Cevizli Kurabiye

Yapılışı: Yumurta akını çırpın, pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Karışımdan küçük toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 160°C fırında 15-20 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Bu tarifler, malzeme listesi kısa ve yapımı basit olduğu için özellikle yeni başlayanlar için idealdir. Afiyet olsun!