Elmalı kurabiye yapımı için hangi malzemeler gerekir?

Mis kokulu elmalı kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İster çıtır çıtır ister yumuşak dokulu sevenler için, bu tarifteki malzemelerle evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık sunuyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Elmalı kurabiye, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sevilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz elmalı kurabiye için gerekli malzemeler:

Hamur İçin:

250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 4 su bardağı un (kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
1 çimdik tuz

Elmalı İç Harcı İçin:

3 adet orta boy elma (tercihen yeşil elma, daha ekşi ve lezzetli olur)
Yarım su bardağı toz şeker (elmaların tatlılığına göre ayarlayın)
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı (harç pişirirken kullanılır)

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):

Pudra şekeri
Tarçın

Bu malzemelerle yaklaşık 25-30 adet elmalı kurabiye yapabilirsiniz. Elmaların sulu olmaması için pişirme sırasında iyice kavurmanız önerilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap