Elmali kurabiye yaparken hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Mis kokulu elmalı kurabiyeler için gerekli tüm malzemeler bu listede toplandı. Hamurunun yumuşak dokusundan elma dolgusunun tarçınlı lezzetine kadar her detay, bu özel tatlıyı evde kolayca hazırlamanız için düşünüldü.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Elmalı kurabiye, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalıktır. İşte klasik bir elmalı kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamuru İçin:

250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (kıvama göre ayarlayabilirsiniz)

İç Harcı İçin:

3 adet orta boy elma (tercihen yeşil elma, daha ekşi ve kıvamlı olur)
Yarım su bardağı toz şeker (elmaların tatlılığına göre ayarlayın)
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı (harç pişirirken kullanılır)

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):

Pudra şekeri (servis sırasında serpmek için)

Notlar:

Elmaları rendeleyip tereyağında şeker ve tarçınla pişirerek harç hazırlayın, soğumasını bekleyin.
Hamur kıvamı yumuşak ama ele yapışmayacak şekilde olmalıdır.
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak hamurun daha iyi kabarmasını sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap