Elmalı kurabiye yaparken hangi malzemeler kullanılıyor?

Mis kokulu elmalı kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçindeki tarçınlı elma dolgusu ve kıyır kıyır hamuruyla ev yapımı bu tatlı, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir atıştırmalık sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Elmalı kurabiye, hem lezzetli hem de pratik bir tatlıdır. İşte geleneksel bir elmalı kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamuru için
2 su bardağı un
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
Elmalı iç harcı için
3 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya ekşi elma)
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı (harç pişirilirken kullanılır)
Üzeri için
Pudra şekeri (servis öncesi serpmek için)

Bu malzemelerle yaklaşık 20-25 adet elmalı kurabiye elde edebilirsiniz. Tarifinizi zenginleştirmek için iç harca kuru üzüm veya karanfil ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap