Elmalı kurabiye tarifinde hangi malzemeler kullanılmalı?

Elmalı kurabiye, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalıktır. Hamurunun gevrek dokusu ve tarçınla harmanlanmış elma dolgusunun birleşimi, her ısırıkta damaklarda unutulmaz bir lezzet şöleni sunar. İşte bu enfes tatlıyı evde kolayca hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve pratik ipuçları.

22 Kasım 2025
Elmalı Kurabiye İçin Malzemeler

Elmalı kurabiye, hem hamurunun kıvamı hem de elma dolgusuyla dengeli bir lezzet sunar. İşte geleneksel bir elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:

Hamur İçin Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 4 su bardağı un (kıvama göre ayarlanabilir)
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, hamura aroma katmak için)

Elma Dolgusu İçin Malzemeler

  • 3-4 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya ekşi elma)
  • 1/2 su bardağı toz şeker (elmaların tatlılığına göre ayarlanabilir)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (dolgu pişirilirken kullanılır)

Üzeri İçin Malzemeler

  • Pudra şekeri (servis öncesi serpmek için)

Bu malzemelerle yaklaşık 20-25 adet elmalı kurabiye elde edebilirsiniz. Elmaların sulu olmaması için dolguyu iyice pişirmek önemlidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;