Elmalı kek kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Elmalı kek kurabiye tarifi, pratik ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Taze elmaların tatlarıyla harmanlanan bu kurabiyeler, ev yapımı lezzet sunarak misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edecek. Bu tarif, hem lezzet hem de sunum açısından harika bir deneyim sağlar.

05 Kasım 2025

Elmalı Kek Kurabiye Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Elmalı kek kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu kurabiyeler, özellikle elmanın taze ve doğal tatlarıyla harmanlanarak, ev yapımı bir lezzet sunar. İşte elmalı kek kurabiye tarifinin detayları:

Gerekli Malzemeler

Elmalı kek kurabiye yapımında kullanılması gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 2 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Yapılışı

Elmalı kek kurabiye yapımı, adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, elmaların kabukları soyulmalı ve rendelenmelidir. Rendelenmiş elmalar bir kenarda bekletilir.
  • Ayrı bir kapta, yumurtalar ve toz şeker bir mikser ya da çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır. Karışımın krema kıvamına gelmesi sağlanmalıdır.
  • Çırpılan karışıma sıvı yağ eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
  • Rendelenmiş elmalar, vanilin, tarçın ve tuz eklenerek karıştırılır.
  • Başka bir kapta un ve kabartma tozu karıştırılır. Un karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenerek spatula veya kaşık yardımıyla nazikçe karıştırılır.
  • Hamur kıvamına gelen karışım, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, 25-30 dakika kadar pişirilir. Kurabiyelerin üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişirilmesi önemlidir.
  • Pişen kurabiyeler, fırından çıkarıldıktan sonra bir süre soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir.

Servis Önerileri

Elmalı kek kurabiyeler, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Elmalı kek kurabiye tarifinde, elmaların cinsi ve tatlılığı kurabiyenin lezzetini etkileyebilir. Tatlı elmalar kullanılması, kurabiyenin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, kurabiye hamuruna ceviz veya fındık eklenerek kıtırlık katılabilir.

Bu tarif ile yapacağınız elmalı kek kurabiyeler, hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu edecek, lezzet dolu bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;