Elmalı atom kurabiyenin tarifi nasıl yapılır?

Elmalı atom kurabiyeleri, yumuşak yapısı ve zengin elma-tarçın aroması ile ön plana çıkan lezzetli bir atıştırmalıktır. Pratik bir tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, aile ve arkadaşlarla paylaşıldığında mutluluk katacaktır.

08 Haziran 2025

Elmalı Atom Kurabiyenin Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı atom kurabiyeler, özellikle elma ve tarçın aromalarının öne çıktığı, yumuşak ve lezzetli bir atıştırmalık olarak bilinir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, evde kolayca hazırlanabilir. İşte elmalı atom kurabiyenin adım adım tarifi:

Malzemeler


Elmalı atom kurabiyenin hazırlanmasında ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 2 adet büyük boy elma (tercihen Grany Smith veya Fuji cinsi)
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Elmalı atom kurabiyenin hazırlanması birkaç adımda tamamlanır:
  • Öncelikle, elmaların kabukları soyulup, rendelenir veya küçük küpler halinde doğranır.
  • Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Yumurta, vanilin, tarçın ve bir tutam tuz eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Un ve kabartma tozu, diğer malzemelere yavaş yavaş eklenir ve homojen bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
  • Son olarak, rendelenmiş veya doğranmış elmalar hamura ilave edilerek karıştırılır.

Pişirme İşlemi

Kurabiyelerin pişirilmesi için aşağıdaki adımlar izlenir:
  • Fırın 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtılır.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizilir.
  • Kurabiyelerin üzeri hafifçe düzleştirilebilir.
  • Tepsi, önceden ısıtılmış fırına yerleştirilir ve yaklaşık 15-20 dakika, altın rengi alana kadar pişirilir.

Servis Önerisi

Elmalı atom kurabiyeler, fırından çıktıktan sonra biraz soğuması beklenmeli ve ardından servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpilebilir veya yanında bir fincan çay ya da kahve ile sunulabilir.

Ekstra Bilgiler

Elmalı atom kurabiyeler, farklı meyve türleri ile de yapılabilir. Örneğin, armut veya vişne kullanarak tarif değiştirilebilir. Ayrıca, kurabiyelerde ceviz veya fındık eklemek, lezzetini artırabilir. Bu kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini korur.

Sonuç olarak, elmalı atom kurabiye tarifi, hem basit hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Aile ve arkadaşlar ile paylaşabileceğiniz bu nefis tarif, mutfakta geçireceğiniz keyifli zamanların tadını çıkarma fırsatı sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi