Elma şeklinde kurabiye tarifini nasıl yapabilirim?

Minik elmaların şeklini alan bu neşeli kurabiyeler, hem göze hitap eden tasarımı hem de enfes tadıyla özellikle çocuklu sofraları renklendiriyor. Basit malzemelerle hazırlanan bu sevimli atıştırmalıklar, doğru hamur kıvamı ve pişirme süresiyle mutfak deneyimini keyfe dönüştürüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elma Şeklinde Kurabiye Tarifi: Sevimli ve Lezzetli Atıştırmalıklar

Malzemeler:

2 su bardağı un
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
Yeşil gıda boyası veya matcha tozu
Küçük bir parça hamur için kahverengi gıda boyası veya kakao
1 yemek kaşığı süt (hamuru birleştirmek için)

Yapılışı:

Bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, hamur haline getirin.
Hamuru üç eşit parçaya bölün. Bir parçaya kırmızı gıda boyası ekleyip yoğurun (elma gövdesi için).
İkinci parçaya yeşil gıda boyası veya matcha ekleyin (yapraklar için).
Üçüncü parçaya kahverengi gıda boyası veya kakao ekleyin (sap için).
Kırmızı hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, hafif bastırarak elma şekli verin.
Yeşil hamuru ince açıp yıldız veya yaprak kalıbıyla kesin, kahverengi hamurdan ince şeritler yapın (sap için).
Kurabiyelerin üstüne yaprak ve sapı yapıştırmak için sürdüğünüz sütle sabitleyin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika pişirin, renkleri solmadan çıkarın.

İpuçları:

Hamur çok yapışkansa biraz un ekleyin, kuruysa sütle nemlendirin.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kenarlar hafif kızardığında alın.
Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine toz şeker serpebilirsiniz.

Sonuç:

Bu tarifle, çocukların bayılacağı eğlenceli elma kurabiyeler hazırlayabilir, özel günlerde veya atıştırmalık olarak keyifle sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar