Dondurma külahlı kurabiye nasıl yapılır?
Görünümüyle çocukları büyüleyecek, lezzetiyle herkesi mutlu edecek dondurma külahlı kurabiyeler hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Basit malzemelerle hazırlanan bu yaratıcı tarif, özel günlerinizde veya çocuklarla keyifli mutfak aktiviteleri için mükemmel bir seçenek sunuyor.
Dondurma Külahlı Kurabiye Tarifi: Çocukların Bayılacağı Eğlenceli Bir Atıştırmalık
Malzemeler (Yaklaşık 12-15 adet için):
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Külahlar için: hazır waffle külahlar
- Süsleme için: eritilmiş çikolata, renkli sprinkler, fındık parçaları
Hazırlık Aşaması:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Kurabiye hamuru için geniş bir karıştırma kabı hazırlayın
- Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisini hazır bulundurun
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın
- Elinizle yuvarlayıp hafifçe bastırarak külahların içine oturacak şekilde hazırlayın
- Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Külahların Hazırlanışı:
- Soğuyan kurabiyeleri waffle külahların içine yerleştirin
- Eritilmiş çikolataya batırarak süsleyin
- Hemen sprinkler veya fındık parçaları serpin
- Çikolatanın donması için bir süre bekletin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak görünebilir, soğudukça kıvam alacaktır
- Çikolatayı benmari usulü eritmeyi unutmayın
- Çocuklarınızla birlikte süsleme yapmak eğlenceli olacaktır
Servis Önerisi:
- Renkli sprinkler ve fındık parçalarıyla süsleyerek servis yapın
- Yanında bir bardak süt veya meyve suyu ile harika gidecektir
- Doğum günü partileri ve özel günler için ideal bir ikram olacaktır
|