Dereotlu kurabiyenin tarifinde neler var?

Taze dereotunun enfes aromasıyla hazırlanan bu pratik kurabiyeler, günlük atıştırmalık arayışlarınıza lezzetli bir çözüm sunuyor. Kaşar peynirinin zengin tadıyla birleşen nefis hamuru, çay saatleri için mükemmel bir alternatif oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dereotlu Kurabiye Tarifi

Dereotlu kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İşte malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 demet dereotu (ince kıyılmış)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Çörek otu veya susam (üzeri için)

Yapılışı:

Un, kaşar peyniri, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, dereotu, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.
Üzerlerine çörek otu veya susam serpip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap