Cornflakes kurabiyesi nasıl yapılır, tarifi nedir?

Cornflakes kurabiyesi, gevrek yapısı ve lezzetiyle özellikle çocuklar ve atıştırmalık sevenler için popüler bir atıştırmalıktır. Yüksek besin değeri ve pratik hazırlanışı ile evde kolayca yapılabilen bu kurabiyeler, kahvaltılarda, çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilir. İşte adım adım cornflakes kurabiyesi tarifi.

Malzemeler

Cornflakes kurabiyesi için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer şeker (isteğe bağlı)
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı cornflakes (gevrek mısır gevreği)
• Damla çikolata veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

Cornflakes kurabiyesinin yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca hazırlanabilir:

1. Öncelikle, bir karıştırma kabında tereyağını ve sıvı yağı birleştirerek krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Ardından, toz şeker ve esmer şekeri ekleyerek karışımın iyice homojen hale gelmesini sağlayın. Yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

4. Hamur kıvamına geldikten sonra, cornflakes ve isteğe bağlı olarak damla çikolata veya ceviz ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

7. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Cornflakes kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Yanında süt, çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, kurabiyelerinizin üzerine süt veya çikolata sosu dökerek farklı sunumlar yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Cornflakes kurabiyesi, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kuru meyveler, fındık veya fıstık ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, glütensiz un kullanarak glütensiz bir versiyonunu da yapmanız mümkündür. Çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunan bu kurabiyeler, besleyici özellikleri sayesinde dengeli bir beslenme için de ideal bir seçimdir.

Sonuç olarak, cornflakes kurabiyesi hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalığı, sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar geçirebilirsiniz.