Corn Flakes ile Yapılan Kurabiye Tarifi
Corn flakes ile yapılan kurabiyeler, çıtır dokusu ve lezzetiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir corn flakes kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı corn flakes
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçacığı veya kuru üzüm
Hazırlık Süresi:
- 15 dakika hazırlık, 12-15 dakika pişirme
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
- Geniş bir kasede, eritilmiş tereyağı, toz şeker, yumurta ve vanilyayı çırpın, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın, hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Corn flakes'i bir başka kasede hafifçe ufalayın (çok ince olmamalı, parçalar halinde kalmalı).
- Hamura corn flakes ve isteğe bağlı çikolata parçacıklarını ekleyip yavaşça karıştırın, tüm malzemeler birleşene kadar devam edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin (pişerken yayılacakları için boşluk bırakın).
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, 5 dakika tepside soğumaya bırakın, ardından bir ızgara üzerinde tamamen soğutun.
İpuçları:
- Corn flakes'i fazla ufalamamaya dikkat edin, aksi halde kurabiyeler çıtırlığını kaybedebilir.
- Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; daha az şekerle de deneyebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kurabiyeleri gözlemleyin ve altlarının yanmamasına dikkat edin.
Bu tarifle, çay saatleriniz için harika bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
