Çocukların Bayılacağı Lezzetli Kurabiye Tarifleri
Merhaba! Çocukların hem yemekten keyif alacağı hem de besleyici atıştırmalıklar sunmak için harika kurabiye tarifleri hazırladım. Bu tarifler, basit malzemelerle hazırlanabilir ve çocukların katılımıyla eğlenceli bir aktiviteye dönüşebilir. İşte favori seçeneklerim:
1. Klasik Çikolata Parçacıklı Kurabiye
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı, 3/4 su bardağı esmer şeker, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı vanilya özütü, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı bitter çikolata parçaları.
- Yapılışı: Fırını 180°C'ye ısıtın. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın, yumurta ve vanilyayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, son olarak çikolata parçalarını ilave edip hamuru yoğurun. Kaşıkla yağlı kağıt serili tepsiye küçük toplar halinde yerleştirin ve 10-12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
2. Renkli Şeker Süslemeli Kurabiye
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı yumuşak margarin, 1 çay kaşığı vanilya, renkli şekerlemeler veya sprinkles.
- Yapılışı: Fırını 175°C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri (şekerlemeler hariç) karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru küçük toplar halinde şekillendirin ve üzerlerini şekerlemelerle süsleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 8-10 dakika pişirin. Renkli görünümü çocukların ilgisini çekecektir.
3. Yulaflı ve Kuru Meyveli Sağlıklı Kurabiye
- Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı tam buğday unu, 1/4 su bardağı bal veya pekmez, 1/4 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı doğranmış kuru kayısı veya üzüm.
- Yapılışı: Fırını 170°C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri karıştırıp homojen bir hamur yapın. Kaşıkla tepsiye küçük parçalar halinde yerleştirin ve 12-15 dakika altın rengi alana kadar pişirin. Bu tarif, daha hafif ve enerji verici bir seçenek sunar.
4. Muzlu ve Tarçınlı Yumuşak Kurabiye
- Malzemeler: 2 olgun muz, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı fındık veya ceviz (isteğe bağlı), 1 çay kaşığı tarçın, 1/4 su bardağı bal.
- Yapılışı: Fırını 180°C'ye ısıtın. Muzları ezip diğer malzemelerle karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla yayın ve 15-20 dakika pişirin. Yumuşak dokusu ve doğal tatlılığı ile çocuklar için ideal.
5. Çikolata Kaplı Bisküvi Kurabiye
- Malzemeler: 200 gr bisküvi (örneğin petibör), 100 gr eritilmiş sütlü çikolata, süslemek için renkli drajeler.
- Yapılışı: Bisküvileri ufalanacak şekilde ezin, eritilmiş çikolatayla karıştırıp top haline getirin. Üzerini drajelerle süsleyip buzdolabında 30 dakika bekletin. Pişirme gerektirmez, hızlı ve eğlenceli bir tarif.
Bu tarifler, çocukların damak zevkine uygun olacak şekilde ayarlandı. Onlarla birlikte yaparken keyifli vakit geçirebilir ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |